หน้าหนาวของ ประเทศจีน เป็นช่วงที่มีอากาศหนาวจัด โดยจะเริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งระดับความหนาวเย็นจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคภาคเหนือ: เช่น ปักกิ่ง ฮาร์บิน มองโกเลียใน จะมีอากาศหนาวมาก หิมะตกหนัก อุณหภูมิอาจลดลงถึง -20 องศา หรือมากกว่านั้น โดยเฉพาะในเมืองฮาร์บินที่ขึ้นชื่อเรื่องความหนาว และมีงานเทศกาลน้ำแข็ง ที่ 1 ปี มีแค่ครั้งเดียวเท่านั้นภาคกลาง: เช่น เซี่ยงไฮ้ และซีอาน อากาศจะไม่หนาวจัดเท่าภาคเหนือ หิมะตกน้อยกว่า แต่ยังสัมผัสได้ถึงความหนาวเย็น อุณหภูมิประมาณ 0 องศา ถึง 10 องศาภาคใต้: เช่น กว่างโจว เซินเจิ้น อากาศจะเย็นลงในหน้าหนาว อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 10 องศา ถึง 20 องศาตามพาสต้า ไป เที่ยวจีนหน้าหนาว ด้วยกันนะครับ
